ウエディングブログ

2014/02/27

休日の過ごし方・・・。

こんにちは。キッチンの高橋です。
明日で2月も終わりになり、今年も2ヶ月が過ぎようとしております。
会津は寒さも落ち着いてきまして、このまま春になればいいなーと願っております。
さて、私たちは火曜日を定休日とさせていただいております。
そこで先日の火曜日にアニエススタッフとサービススタッフで、フットサルを午前9時から
開催いたしました。普段とは違った一面が見れたり、いろんなお話ができて
とても楽しい時間をすごさせていただきました。
身もココロもリフレッシュした1日でした。
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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2014/02/24

Wedding report

こんにちは Wedding reporter (自称) の佐藤です。

先日のすごい大雪の後は、穏やかな日々でちょっといい感じですね。
このまま春になってくれてもかまわないんですけどねー・・・。

早速ですが、アニエスのすごい秘密をお教えします!

鐘楼.JPG

実は その秘密は、アニエスの教会にあります。

アニエス会津の教会は フランスのセントヴァレンタイン村の教会と提携をしています。
だから植樹にも来ていただいた、というお話は前にもご紹介しましたね。

セントヴァレンタイン村の牧師様は、実はそれ以前にもお越し下さっていて、
アニエスの教会が出来る前の基礎部分に、聖書を埋められました。

この教会に携わるすべての人々の幸せを願い、大切な聖書を埋めながら
お祈りをして下さったそうです。

当時を知っている方に聞きましたら、教会内部に入る前にその上を通り、
心身共に清められてから入ることができるようになっている、との事でした。

おおよその場所しか分かりませんが、でも知らず知らずのうちに
私達も新郎様・新婦様も、神様の祝福を受けていたのですね。

宗教的にだけでなく、お祈りをして下さったセントヴァレンタイン村の牧師様や
それを受け入れて大切に工事を進めて下さった、工事関係の人達の 「やさしさ」 や
「真心」 がとても嬉しく感じます。

アニエスの教会を訪れた方は、どうぞ このお話を思い出して下さいませね。

アニエスの教会は、建物だけがステキなのではなく、人々の幸福を願う こころ が
つまっているんです・・・・。

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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2014/02/21

3月の限定レストラン

こんにちは。キッチンの高橋です。
2月17日に開催いたしました、限定レストラン。日本全国大雪で物流が大変な日に
なってしまいましたが、無事開催できました。ランチ、デイナーとあわせて100名様以上の
ご来店誠にありがとうございました。
3月にも21日、22日の2日開催となります。22日はディナーのみの開催となります。
2月21日.jpg
そこでキッチン担当ということで3月のメニューをこっそり覗き見しましたのでアップさせていただきます。
まずは3種のオードブル。タコのカルパッチョ、海老のソテー、チーズという文字がありました。
次にスープ。春キャベツと・・・というスペルが見えました。
メイン料理はロースト・・・・。
3月ということでひな祭りにちなんだお寿司も準備しているようです。
詳しくは近日中にアップさせていただきますのでもうしばらくおまちください。

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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2014/02/17

至福のとき。

2月15日、アニエス会津にて冬の贅沢グルメバイキングが催されました♪

一部のスタッフも参加させて頂きました
食べてきましたよ!カニみんな無言で…(笑)
アニエスの食いしん坊女子ふたり CYMERA_20140215_190613.jpg
最近ダイエット中のお方

 CYMERA_20140215_182013.jpg
みんなで食べるご飯は格別でした!
残念ながら、このバイキングは終わってしまいましたが

3月にレストランイベントを開催いたします~

また後日、詳しい情報を掲載いたしますね
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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2014/02/17

Wedding report

こんにちは Wedding reporter (自称) の佐藤です。

皆様、バレンタインデーは首尾よく行ったでしょうか?
次は いよいよ 3.14 のホワイトデーですね。
たくさんの愛が実る事をお祈りしています。

バルーン.jpgアニエスでは 花火もですが、バルーンリリースもとても人気です。
青い空に(白くてもOKですが・・)色とりどりのバルーンが高く吸い込まれていくのは
とても綺麗で、お二人の愛が高く高く 広がっていくような気がします。何より、ご列席のお客様みんなが一緒になって空を見上げる なんて素晴らしい事ですよね。
お二人もお祝いする方々も一体になって・・・。

ガーデンでバルーンリリースはとてもステキですが、披露宴会場内でのバルーンも
ステキなんですよー。
大きなバルーンの中に小さなバルーンが入ってたり、お花の陰にバルーンが潜んでたり
会場の中で色とりどりのバルーンがフワフワ浮いてたり と。

ところで会場内のバルーンは、まぁいいとして 外でのバルーンの行く末を心配されてる方は
いませんか?
風にのったバルーンはどこに行くんだろう とか。
もしかして環境汚染しているのでは、とか、地球破壊とか・・・。

大丈夫なんですよ。
アニエスでは 100%天然素材のバルーンを使用しています。
紐も紙で出来ていて、自然の中で分解されます。
大地から生まれた天然ゴムや紙は、また大地に戻っていくのです。
コーティングの材料も非有害物質ですので、動物にも植物にも安心なんです。

だから 披露宴や各種パーティにバルーンをドンドン使って、華やかに盛り上げてみて
下さいませ。 きっと楽しいと思います。

ではでは また 次回に。

寒さも雪もあと一ヶ月くらいです。
もう少しの辛抱で、春は間違いなくやってきます。 がんばるぞーっっ。

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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
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2014/02/14

今週のアニエス・・・・。

こんにちはアニエスのキッチンの高橋です。
今日は久しぶりの雪になりましたね。
2月12日に4月頃にウェディングパーティーをするお客様にお越しいただいて、
ゲストに振舞うお料理や写真集、ご両親の衣装などを提案する相談会を開催いたしました。
今回より料理コースをフルチェンジいたしました。
IMG_4585.jpg
パンフレットの表紙のみで申しわけございません。今までは5コースでしたが今年は6コースに
なりました。和食、洋食、和洋折衷とゲストの方にあわせて料理コースを提案させていただいております。ぜひアニエスにおこしいただいてパンフレットをご覧下さい。
また、明日は冬の贅沢バイキングを開催いたします。沢山のご予約をいただきましたので
明日の仕込みに行ってまいりまーす。
IMG_0834.jpg

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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2014/02/10

見た瞬間…おぉ!!笑

こんばんは! コンシェルジュの先崎です
本日も結婚式のナイスなアイディアを発信致します
先崎のブログに度々登場するのがウェルカムグッズですが…

先週の結婚式では中でも人目を引くアイテムがディスプレイされていました

バスケットボールプレイヤーの新郎様ならでは・・・

CYMERA_20140208_103224.jpg
今にも動きだしそう!!なユニフォームを着たトルソー

ちゃんとバスケットボールも持っているんです

 

 

そして~ この~ 巨大な~

CYMERA_20140208_103249.jpg
ウェルカムボーーーーール!!

先崎、これを見た瞬間叫びました(笑)→それが題名です
おふたりらしいコーディネイトにゲストも大盛り上がり

とーーーーーーっても素敵でした
Yuukiさん★Yuiさん Happy Wedding…
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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
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2014/02/09

Wedding report

こんにちは  Wedding reporter (自称) の佐藤です。

雪・・ドンっときましたねー。
ずっと降らなかったのに、あらら~ です。
なんだかアニエスの周りだけ多いような気がしますが、気のせいかなー。

でも 雪も人も集まる場所、アニエス という事で納得しておきます。

チャベル.jpgさてさて、「雪のように真っ白なウェディングドレス」 なんてフレーズを時々見かけますが、
白色にもいろいろ種類があるように、ウェディングドレスの白合い(色合い)もいろいろ
あるんですよ。

アニエスのスタイリストさんは、ホワイト、オフホワイト、シャンパンカラー 等と呼んで
区別しています。
ホワイト、いわゆるスノウホワイトのドレスは若干数量が少なめで、オフホワイトのドレスは
たくさん用意しているんですって。
何故かと言うと、日本人の肌色にはオフホワイトが一番似合うんですって。

肌の色や髪の色、瞳の色等に合わせて 同じ白でも白合い(色合い)の違うドレスを
選ぶ事ができますね。

ところで白合いもネーミングがいろいろあります。
それも日本語で、昔からの言い回しは楽しいものがあります。
文字を見ただけで、色合いが想像できますよ。

胡粉色(ごふんいろ)    主に顔料らしいです。胡(中国)から伝わった色で貝殻が材料です。
乳白色(にゅうはくしょく)  やっぱり牛乳の色ですよね。
鉛白(えんぱく)        こちらも油彩用の顔料です。鉛を酸性の気体にさらします。
灰白色(かいはくしょく)   ちょっと灰色がかった白色です。
生成り(きなり)        いわゆるアイボリーです。染色する前のシルクの糸の色です。
卯の花色(うのはないろ)  少し黄味が掛かってる白色です。お豆腐のおから色です。

と、まあこんな感じです。

でも ドレスで、「卯の花色のドレスがお似合いですよー」なんて言われても
困っちゃいますよね。
だから オフホワイトって言うんですって。

ドレス選びに迷っている方は、是非 アニエスの乳白色のドレスを見に
いらして下さいな、なんちゃって・・・・・。

実際に胡粉色のドレス(しつこいかな)を試着できるフェアもあります。
ご予約の上、ぜひお越し下さいませ。

お待ちしてまーす。

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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2014/02/07

2月17日限定レストラン

こんにちは。アニエスのキッチン担当、高橋です。
今日は天気がいいですね。朝だけかな?
2.7.2.jpg
今日は2月17日の料理の詳細をお知らせさせていただきます。
2月7日.jpg

アミューズには、苺とサーモンのタルタル、鴨とネギのピンチョス、キノコのフリットをご準備させていただきました。
永井シェフが心を込めてオムレツを焼かせていただきます。
ご予約はおかげさまで満員になりました。
次回は3月に予定しておりますので、よろしければご予約おまちしております。
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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2014/02/03

*★ビューティーフェスタ inアニエス会津★*

来る2月15日(土)に、NPO法人のヴィアージュ主催

ビューティーフェスタをアニエス会津で開催します!
こころから輝く「会津美人」になろう!をテーマに

「美」に関する各種コーナーをバイキング形式で体験できるイベント♪
ネイル、占い、カラーセラピー、デコ小物づくり 耳つぼ、ベビーマッサージ etc

500円~1,000円でお楽しみいただけますので、 ぜひ足をお運びください!
この日アニエス会津からは、数量限定のスイーツプレート&ドリンクバーをご用意!

1,500円でお楽しみいただけます♪

さらに、前売りチケットをお求めの方には「美のドリンク」をご提供!!

インターネットからは→「ヴィアージュ 会津」で検索を!
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■開催日時/ 2014.2.15(土)10:00~17:00

■場所/アニエス会津 会津若松市門田町飯寺字村西817

■お問い合せ先/ヴィアージュ事務局

■TEL/ (0242)24-3700
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