ウエディングブログ

2014/04/24

限定レストラン

こんにちは。キッチンの高橋です。
天気が良い日が続いておりますね。
会津の桜も満開になり、桜をバックに和装で撮影される新郎・新婦さんが沢山いらっしゃいます。
先日21日(月)に、アニエス会津で開催されました限定レストランも春の食材を沢山しようして
ご提供させていただきました。

4月レストラン.jpg
筍や春の山菜などを沢山使用した前菜です。
来月は、永井シェフによる創作イタリアンになります。
詳細が決定いたしましたらアップさせていただきますので、ご期待ください。☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆
会津若松市門田町飯寺字村西817
アニエス会津
TEL:0242-29-7214

2014/04/14

スターフルーツ★

こんばんは! アニエス会津 コンシェルジュの先崎です!
今日はとーっても暖かい1日でした。 鶴ヶ城の桜も21日頃には満開だそうです(^^)
さて、皆様スターフルーツという果物をご存知でしょうか??
カットすると星形なんです!
今の時期、夏に結婚式を迎えられるお客様との打ち合わせを 行うことが多いのですが

ケーキのトッピングや、カクテルに使用したら素敵だなぁ~♪ と

密かに先崎がおすすめしているアイテムです! 0475.jpg
お料理やドリンクを演出に取り入れたパーティーにしたい!という方★

食いしん坊代表(サブ)の先崎がご提案させて頂きますよ♪
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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2014/04/13

Wedding report

こんにちは Wedding reporter (自称) の佐藤です。

とっても良いお天気で、嬉しくなってしまいます。

さて、アニエス会津では婚礼や宴会の時にご案内板をご用意しています。
ご両家名や開始時間などを記入して、会場の入口に置きます。

このご案内板、雨の日でも雪の日でも必要ですので、中々に活躍しています。
でも やっぱり風雨にさらされて、あちらこちらペンキが剥げたり色があせたり、と
不都合もでてきます。

私個人的には、風雨に耐えて年季がはいった風合いも ステキだなって思いますが、
綺麗なものに越したことはないですよね。

そんなわけで、料理長と秋山ブライダル支配人が、ポカポカ陽気に誘われて
ペンキ塗りを致しております。

ペンキ塗り2.JPGペンキ塗り.JPG
黒くてつやつやのご案内板になりました。
明日からは、新品同様のステキなご案内板で、お客様をお迎えできますねっ。

アニエス会津にお越しの際は、ご案内板もご覧下さいませ。
ご案内だけでなく、かわいいイラストが書いてあったり、と中々楽しいですよ。

☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆
会津若松市門田町飯寺字村西817
アニエス会津
TEL:0242-29-7214
☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆

乞うご期待!!
ダッシュガーデン始めます。 時々アップしますので、お楽しみにー。

2014/04/13

アニエス新ドリンクメニュー

 

こんにちは。キッチンの高橋です。
いよいよ婚礼料理も、新メニューとなりました。新しい料理を提供するときは、
ドキドキするものです。
また、ドリンクも新しいメニューになりました。
お勧めは、樽生のスパークリングワインです。少しアルコールが高めですが、
すっきりとした辛口ですのでお酒の好きな人は飲みすぎてしまうかも。
こちらはワインです。IMG_6737.jpg
左側が、スペイン産の赤ワイン。エンジェルのお人形がかわいいですね。
右側が、イタリア産の白ワイン。シチリア島に伝わる愛を歌った楽譜がラベルに
なっているようです。
ぜひ、アニエスにご招待された時はお召し上がりください。
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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2014/04/11

新たなウエディングプラン誕生♪

こんにちは♪アニエス会津 コンシェルジュの渡辺です!

本日は新しく誕生致しました2つのウエディングプランをご紹介させていただきます!!

◆フォトウエディングプラン◆

【料   金】 洋装プラン)118,800円  和装プラン)140,400円

【含まれる物】 新郎新婦衣装(洋装or和装)、衣装小物、ヘアメイク、記念写真6ッ切り1P

予算も時間もかけずに結婚式の「思い出」残したい方へおすすめ!
結婚という人生の節目のけじめ・覚悟・感謝を1枚の写真に込めてみませんか?

M0182

◆挙式だけの小さな結婚式プラン◆

【料   金】 259,200円

【含まれる物】 教会内人前式料、新郎新婦衣装(洋装or和装)、衣装小物

kikikikiiiiiii iiiiiiiiikiヘアメイク、記念写真6ッ切り1P

決まりやしきたりにとらわれない、心あたたまる結婚式。
二人だけ、家族や親しい人と、心に残る素敵な思い出を。

挙式

このプランのお問い合わせはこちらから♪

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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2014/04/09

美食相談会♪

こんにちは♪アニエス会津 コンシェルジュの先崎です!
本日は、美食相談会を開催中!

初夏に結婚式を予定されている皆様をお迎えして 婚礼料理の試食会です♪

                

                 

                
アニエスではしっかりとお料理を目で見て 味を確かめて頂けるのです!
おもてなしのカタチであるお料理についてシェフとあれやこれやと お話もできるので安心!
お料理の他にも、フォトアイテムの相談やフラワーアイテムの相談も 行えます(^^)
今日はその中でもコンシェルジュ先崎がおすすめするのがコチラ! CYMERA_20140409_155602.jpg
和ブーケです★これはボールブーケタイプ!

白無垢に赤いダリアを合わせたコーディネイトも素敵ですよ。 CYMERA_20140409_155535.jpg
さて、これから夜の部のスタートです!

準備に行って参ります♪
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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2014/04/07

Wedding report

こんにちは Wedding reporter (自称) の佐藤です。

昨日から雪が降っています。 4月なのに しくしく・・・。

アニエス会津では春のパーティプランが新しくスタートしたのに、雪なんて・・・。  しくしく。

でも4月は 新しい仲間が増えて、ワクワクする季節です。
その季節にピッタリのパーティプラン、ちょーっとだけご紹介します。

S00001.jpg
まずは やっぱりお料理ですよね。
お料理が美味しくないと、せっかくのパーティも台無しです。

アニエス会津のお料理は、シェフが 「美味しくなーれ」 と魔法をかけているんですが
そのため、誰が食べても美味しいと褒めて下さるお料理になります。

魔法は冗談ですが、そのくらい美味しい ということですよ~。

ところで、春のパーティプランのお料理で ちょっと気になるお料理をシェフに聞きました。

まず 「鶏モモ肉のグリルと和風キッシュ」 と、いうメニューがあります。
これは鶏のモモ肉を青シソや香辛料のオイルに漬け込んで、オーブンで焼き上げたものです。
鶏肉がとてもジューシーで、ほのかにシソの香りがします。
きのこや季節の野菜を卵で型に入れて焼いたキッシュが添えられます。 ジュルッ

ボリュームがあり おなかも満足です。

次に気になるメニューは 「桜海老ご飯」 です。
ただ桜海老が入ってるだけではありません。
かつおの出し汁に季節の根菜類を炊き、その煮汁でご飯と桜海老を炊くんですねー。
かつおと野菜と海老の旨味が溶け込んで、もうーっ絶品!!!
ほんのりピンク色に染まったご飯は、春のパーティにとても良く合います。

他にも チーズにマヨネーズ、生クリーム、香辛料などを入れてディップにしたものに
新鮮な季節の野菜やバゲットをつけて食べるサラダがあったりします。

もう おなかが グーッ となります。

春の嬉しい歓迎会は、お料理も嬉しいアニエスですよね。

ドリンクの飲み放題はお一人1,500円コースからご用意しています。

会場の空き状況は と言うと 4月は後少しです。 5月はまだ余裕があります。
ぜひご検討いただいて、アニエス会津の宴会担当にご相談くださいませ。

お待ちしておりまーす。

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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2014/04/04

4月の限定レストラン

こんにちは。キッチンの高橋です。
すっかり春らしい気候になりまして、アニエスの夜もロマンチックになってまいりました。
IMG_8886.jpg
より春を感じていただきたく、会津の桜が満開になるであろう4月21日(月)に限定レストランを開催いたします。今回は料理長のお得意の「和」のコースになります。
IMG_6222.jpg

ぜひお食事をしてから、お花見にお出かけしませんか。
ご予約おまちしております。
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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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