ウエディングブログ

2015/04/30

アニエスでパーティーしませんか?

こんにちは。キッチンの高橋です。
いやー暑いですね。
とういうひとことからご挨拶が始まる気候ですね。
アニエス会津では、パーティープランをご用意いたしました。
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少し早いですが、こんな暑い日が続くなら暑気払い?なんていかがですか?
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ドリンクも多数ご用意しております。
結婚式場ならではの、おもてなしのパーティーいかがですか。

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アニエス会津
会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2015/04/29

ヴァレンタイン村出身の木も・・・☆

皆様、こんにちは!(^^)!

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プロデューサーの佐藤恵理佳です♪

毎日夏のように暑いですね~☆

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アニエスの木々も青々しくなってまいりましたよ♪

 

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この木、一見普通の木に見えますが実は、フランスのヴァレンタイン村出身の木なんですよ☆

ちなみに、ヴァレンタイン村とは、、

アニエスの教会が姉妹提携をしている村です♪その教会で愛を誓い合ったお二人は400年後再び巡り逢えるんです・・・☆

ロマンチックですね☆

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この写真が証拠写真です!!(#^.^#)

こんなに小さかった木があんなに大きくなるなんて、、まるで子供の成長を見ているようです。

アニエスにいらっしゃった際はご覧になってください!(*^_^*)

 

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アニエス会津

会津若松市門田町飯寺字村西817 TEL:0120-430-214
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2015/04/27

結納品セットはおめでたいものばかりです。 ~その2~

皆様 こんにちは 佐藤です。
桜の花がより海抜の高い地域へと移動していきましたね。
今は猪苗代町周辺がいい感じです。

早速ですが、おめでたいシリーズの結納品から、今日は2番目の「目録」について紐解きます。

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まずは 目録(もくろく)ですが、これは相手に贈る結納品の中身が明記されています。
いわゆる納品書のようなものです。
結納品を頂く側は 受書(うけしょ)を用意しますが、これには目録とまるっきり同じものを書きます。

目録の場合はタイトルが 目録 となり受書の場合はタイトルが 受書 となるだけです。
目録が納品書なら、受書はその名の通り物品受領書という訳ですね。

20150427150036099_0001.jpg

上記は 受書 の中身ですが同じ内容なので、目録(受書)として例にしますね。

目録(受書)の日付は 結納日になるのですが、具体的に〇月〇〇日と書くよりも
〇月吉日 と書く方が多いようです。
結納品を贈る日は大安でなくても、吉日なんです と覚えましょう。

20150427153942618_0001.jpg

自分の名前(もしくは両親のどちらか、名字だけの場合も)は下の方へ書き、
相手のお名前は左上に書きます。
上記の例は 桜井さんが二ノ宮さんに贈る場合です。

ところで上記の書式に 一 とついているものは7品しかないじゃないか、と
お思いのするどいあなた、そうなんです。 9品目なのに7品しか書いてないですよね。
実は これは最初に書いてある目録(または受書)と長熨斗(前回紐解きましたね)を
含んでの9品なのです。 だからのし袋は9つありますよ。
9つの、のし袋で 9品目 と言います。

では次回は最初の 一 の下の空白になってる部分の 「金宝包」について紐解きます。
何故そこは空白なのか・・・・・・。 中々に深い意味がありますよー。
乞うご期待です!!!!

ではでは次回もよろしくお付き合い下さいませ。

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アニエス会津
会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2015/04/27

HappyDay!

こんにちは!
アニエス会津 ウエディングプランナーの先崎です(^v^)

この1週間はというと…市内の桜が満開でしたので
鶴ヶ城に前撮りロケへ!桜三昧の1週間でした♪

スタッフも同行し楽しい時間を過ごしました★
2015-04-26-14-43-02_deco.jpg

ご協力頂いた弓道場の皆様や観光客の方から
たくさんの「おめでとう」のお声を頂き
スタッフにとっても、とーーっても幸せなひとときでした~(^○^)

会津地方は季節によっていろんなロケーションがあります。
桜やひまわり、湖、紅葉…

これから結婚式をお考えのカップルの皆様へ…!
前撮りも結婚式の思い出です。
ぜひ、写真に残したいシーンを想像しながら
計画的に結婚式の日取りを考えてみて下さい♪

素敵な想い出が残せると思いますよ\(^o^)/

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会津若松市門田町飯寺字村西817
アニエス会津
TEL:0242-29-7214

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2015/04/24

限定レストラン

こんにちは。キッチンの高橋です。
20日に開催させていただきました限定レストランですが、98名様のご来店をいただき
誠にありがとうございました。
中には8回以上の参加をしていただいたお客様もいらっしゃったりと何度もアニエスに
足を運んでいただきありがとうございます。
今回はこんな感じのお料理をご提供させていただきました。
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メインの牛肉のグリルステーキの写真を撮り忘れてしまいました。
次回の開催は6月15日(月)です。
永井シェフの担当になりますのでご予約お待ちしております。

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会津若松市門田町飯寺字村西817

アニエス会津

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2015/04/19

結納品セットはおめでたいものばかりです。

皆様 こんにちは
いよいよ桜が咲きましたね。

アニエス会津では桜の木の下で、結婚式の前撮りをする事がとても人気なので、
只今は毎日のように新郎新婦様が桜の咲いている場所へロケに出かけられます。
私たちは 日々 「雨が降りませんように」とか「強い風が吹きませんように」とか
お祈りをする毎日です。

早速ですが、今日は<佐藤の勝手にめでたいシリーズ>から、結納品セットに
スポットを当てました。
近々 結納を考えていらっしゃる方には、お役にたつかも・・・・・。

まずはセットの中身なのですが、地域や家々によって3品、5品、7・・9・・・と
いろいろあります。でも何品であっても数量はかならず 奇数 です。
奇数は 割り切れない 、つまり別れない との思いを込めています。
アニエス会津でご用意している結納品セットは9品目(きゅうひんもく)のセットです。

9品目と言うのは、結納品セットの中にいろいろ入れられるようになっている、のし袋が
9種類あると思ってくださいませ。

itn004-noshi[1].jpg
並べる順序は地域や家々によって異なりますが、今日はアニエスヴァージョンで
ご紹介します。

まずは 長熨斗(ながのし) です。

これはなが~く伸ばしたアワビの事で、今までのお話の中で
ながーいものはおめでたいものでしたよね。(寿命とか・・・)
しかも海産物の中でも高級品のアワビを送る事は、相手に対する最高の贈り物であり
おもてなしだったそうです。
アワビを長ーく伸ばして乾燥すれば、長ーく保存ができます。(のしアワビと言います)
だからおめでたいものなんですね。
ちなみに写真の長熨斗(黄色のもの)は本物のアワビではありません。 念のため。

長熨斗は結納品だけでなく、普通に使うのし袋やのし紙にも印刷されています。
紙の右上になにか三角形っぽいものがありますよね。 あれがそうなんですよ。
まさか本物のアワビを送るのは難しいから、気持ちだけ最高の贈り物だと
思ってください、と そんなところかな。

では次回、次ののし袋をご紹介したいと思います。
また お付き合い下さいませね。

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アニエス会津
会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2015/04/17

限定レストラン情報

こんにちは。キッチンの高橋です。
もうすぐ桜が満開になりそうな会津若松ですが、雨が降るとまだ肌寒いです。
アニエス会津では、4月20日に限定レストランを開催いたします。
ランチとディナーで100名さま程度のご予約をいただき誠にありがとうございます。
今回の担当は私でしたので、少し紹介させていただきます。
お肉料理に使用するふき味噌です。
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会津のふきのとうはもう終了ということで只見のふきのとうです。
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よく洗ってみじん切りにしましたら、油でさっといためます。
続いてみりんと味噌をまぜたものを練るように火にかけます。
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お好みでお砂糖をくわえてまぜまぜしましたらできあがり。
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こちらをグリルした牛肉にのせて、キノコクリームソースで召し上がっていただきます。
まだご予約は若干ではございますがお受けできますのでお時間がございましたら
お電話ください。

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アニエス会津

会津若松市門田町飯寺字村西817 TEL:0120-430-214
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2015/04/12

アニエス会津は夏がお勧め!!!

皆様、こんにちは。
アニエス会津は今、春の花々に彩られてきましたよ。

前回、高橋パティシェが植える前のお花たちを紹介しましたが、今日は
その後をお送り致します。

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まずはベンジャミンと、夏に向けての赤と白のゼラニウムがお出迎えです。
アニエスはフランスの街をイメージしているので国旗もしっかりと飾り付けます。
夏には、真っ赤なゼラニウムがもっと大きくなっている事でしょう。
続いてはエントランス。

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やはり季節のパンジーやビオラは欠かせません。
街角にはステキなプランターが・・・・。

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パンジーが終わる頃に、今はまだ小さな夏の草花が大きくなります。
街角を回ると、そこには小さな広場と噴水があります。

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水色とピンクのハイドランジアやルピナス、ノースポールが風にゆれています。

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想像してみて下さいませ。
こんなに花がいっぱいのガーデンで結婚式のパーティをするお二人。
まぶしい日差しの中で、親しい人々と青空と色とりどりの花と心優しいスタッフに囲まれて・・・・
そう、デザートをガーデンでビュッフェにするのも楽しいかも。

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美しいガーデンで思いっきり楽しい結婚式。
青空に吸い込まれるバルーンも夏の夜に煌めく花火も捨てがたい・・・。フランスティスト溢れる結婚式。
今はまだナイショですが、夏になるとガーデンの端で何かステキで美味しい事や
スタッフが面白い事をしてくれますよ。
ステキな何かは、直接アニエスのプランナースタッフにお聞き下さいませ。
夏はアニエス会津が最もお勧めする季節です。
もう 楽しみでワクワクです。結婚式は夏のアニエスで決まりですねっっ。

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会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0242-29-7214
アニエス会津
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2015/04/11

アニエスの衣替え

こんにちは。キッチンの高橋です。
暖かい日があったり、寒い日があったりという気候が続いている会津地方ですが、
会津の桜はまだ咲きませんね。
アニエス会津は館内をスタッフみんなで春スタイルに衣替えさせてみました。
アニエスの門の入り口には、ラベンダーなどをを植えてみました。

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他にもいろいろみんなでアニエス会津らしく装飾しました。

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ニュースタイルのアニエスで皆様のご来館お持ちしております。
4月20日(月)の限定レストランは、まだお席の準備ができますのでご予約
お待ちしております。

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会津若松市門田町飯寺字村西817
アニエス会津
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2015/04/08

幸せ♡

こんにちは(^^)
アニエス会津ウエディングプランナーの先崎です♪

フェイスブックでもお伝えしましたが、先日4月4日は
4と4を合わせて「幸せの日」♪
皆既月食も重なり、とってもロマンチックな日でした。

結婚式の日程選びもいろんな方法がございます。
語呂合わせ、六輝、記念日、誕生日・・・
これから先、1年に1度迎える大切な日♡
ずーっと忘れられない日にしたいですね!
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会津若松市門田町飯寺字村西817
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