ウエディングブログ

2016/01/27

和装 掛け替えの儀

皆様、こんにちは!

プロデューサーの佐藤です(*^_^*)

本日もおススメ演出をご紹介させて頂きます!^^

本日は和のテーマで

『掛け替えの儀』という儀式をご紹介させて頂きますね(^^)/

こちらは、結婚式当日に白無垢と色打掛どちらもお召しになる新婦様限定の儀式となります(*^_^*)

挙式でお召しになった白無垢。

白無垢には
『これから、あなた色に染まります』『嫁いだ先の色に染めて下さい』
という意味合いがあり神前挙式では白無垢を着ることが多いです。

そして、『色打掛』
白無垢と同格ではあり、披露宴のお色直しで着られることが多いですね♪

本日ご紹介する『掛け替えの儀』は
大切なゲストの前で『嫁ぐ』という意思表示です。

白無垢で入場した新婦様。

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自分のお母様、嫁ぎ先のお母様により白無垢より色打掛に掛け替えます。
自分のお母様は、きっと新婦様が生まれてから今日の事まで思い返している時間…。
そして嫁ぎ先のお母様は「いらっしゃい。よくきてくれたね」と思う時間ではないでしょうか。

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また、新婦様は着られる着物には色々な刺繍がありますが、その刺繍にも意味があるんですよ(*^_^*)

鶴や流水、花車、熨斗目、鴛鴦等…色々おめでたい意味が込められいます。

新婦様が選んだ衣裳で【掛け替えの儀】をしてはいかがでしょうか。

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アニエス会津
会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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2016/01/25

新郎様の和装コーデ♡

こんにちは♪
ウエディングプランナーの先崎です!

今日は新郎様の和装コーディネイトについてお話ししたいと思います♪
新郎様の和装ですが、上が「長着と羽織」下が「袴」という構成になっております★

長着・羽織については同色にされることをおススメ致します。
人気色は「黒」ですが、他にも「白」や「グレー」、「紺」、「黄」などもご用意しております。

袴に関しては、グレーのボーダーが一般的ですが、グラデーションの入ったタイプや
光沢が入ったものなど様々です。

コーディネイト例はこちら♪

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皆様もいろんなコーディネイトを試してみて下さいね~(^v^)

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2016/01/24

ラッキーフラワー

皆様 こんにちは
何十年かに一度の大寒波がくる とニュースで流れてましたが
思わず映画の一場面を思い出してしまった佐藤です。
でも今のところ、会津はいつも通りの寒波のような気がします。

さて、今日はラッキーフラワーのお話です。
西洋占星術で誕生日によって星座が割り振られていますね。
同じくお花も割り振られています。

今までに何度かご紹介した、誕生花とは異なり、星座ごとのラッキーフラワーです。
この花を飾ったり身近に置いたりすることで、幸運をもたらし守護される、という
アイテムのひとつなんですって。

では早速 牡羊座からまいります。 お花はチューリップ。
牡牛座はラン、双子座はスズラン、蟹座はスイレン、獅子座はヒマワリ、                 乙女座はリンドウ、天秤座はバラ、蠍座はキク、射手座はユリ、山羊座はアザミ、              水瓶座はスイセン、魚座はアネモネです。

ほとんどがお花屋さんで売っている定番のお花ですが、さて 山羊座のアザミって
売っていたかしら???
うーむ 売っていないような・・・・。
でも ご安心を。

アザミの園芸種でルリタマアザミと言うのはお花屋さんにあります。
青紫の丸いお花でとてもかわいいですよ。

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ラッキーフラワーはお部屋に飾るのはもちろん、プレゼントにしてもいいですね。
幅広く活用して、運を高めましょう。今年こそ、今年こそは、ですよ。
皆様の健闘をお祈りしてまーす。

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2016/01/22

おススメ演出 バルーンリリース

皆様こんにちは(^^)/

プロデューサーの佐藤です!
ついに!雪積もりましたね(#^.^#)
市内は道路が滑りやすくなっているので運転にはお気を付け下さいね!

本日は、
【バルーンリリース】という演出をご紹介させて頂きます。

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バルーンリリースは、挙式後ガーデンにてゲストの皆様と風船を大空に放つセレモニーです。

【お二人の誓った愛が天まで届く】

【ご先祖様にも結婚の報告をする】

という意味合いが込められています。

バルーンと一緒に大空にお二人の愛が広がりますように・・・

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2016/01/21

1月の限定レストラン

こんにちは。キッチンの高橋です。
やっと会津の冬らしい景色になってきましたが、久しぶりの雪かきで腰が痛いです。
さて、18日に限定のレストランを開催させていただきました。
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3種のソースで召し上がっていただいた温サラダ。
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12種類のお野菜のスープ。
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自家製の牛煮込みを自家製のパイ生地で包んで焼き上げました。

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卵黄入りのとろろと生海苔とたらマヨネーズのご飯に、お餅と金目鯛と菜の花のスープ。
こちらにデザート(写真を撮り忘れました)とディナーにはシーフードのラザニアを召し上がって
いただきました。
100名様程度のご来館があり、楽しい時間を過ごさせていただきました。
次回は私が担当いたします。
2月はレストランの他に、食べ放題、飲み放題のバイキングも開催いたします。
ご予約お待ちしております。

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アニエス会津
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2016/01/18

リングピロー

こんにちは!
アニエス会津ウエディングプランナーの先崎です★

今日はリングピローについてお話しさせて頂きます(^^)
挙式で必ずと言っていいほど使用する、リングピロー!

先輩カップルのアイディアをご紹介させて頂きます\(^o^)/
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こちらは和のリングピローです。神前式にぴったりですね!

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多肉植物を使ったリングピローもお洒落でした!
ボックスタイプはリングケースとしても使用できますね。

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ピロー=枕
ヨーロッパには、結婚式で使用したリングピローを
赤ちゃんのファーストピローとして使用するとその赤ちゃんは幸せに暮らせる…
そんな言い伝えがあります。
このリングピローを見ていると、未来が明るく照らされますね。

皆様も参考にしてみて下さいね。

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2016/01/18

1月17日生まれの誕生花

皆様 こんにちは。 明日から寒さと雪が襲ってくるらしく、不安な佐藤です。                   しかしながら 良~く考えると、毎年今頃は毎日寒くて雪もどっさりなんですよね。             春が速く来ればいいなーなんて、しかも常春だといいなーなんて思う佐藤です。

ところでパンジーに良く似た、でも少し小さめのビオラというお花があります。              ビオラは1/17生まれの人の誕生花です。                                この日生まれの人は抽象的なものを推し量るのが少し苦手かも。                     たとえば「好き」と言われてもどのくらい好きかわからないけど、                    高価なダイヤの 指輪を貰えれば「このくらい好きなんだ」とわかりますよね。               そんな感じのイメージでしょうか・・・。

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また、何でもじっくりと取り組み、コツコツと積み上げるのが得意なのですが、              時代や周りの人にせかされると、この持ち味は無くなってしまいます。                  周りに1/17生まれの人がいたら、広い心で応援してあげましょう。

お話は変わりますが、2/12、2/13、2/19、2/20 と4日間限定の                     アニエス会津ウィンターバイキングは好評予約承り中です。                       定員になり次第、締め切ってしまいますので、お早目のご予約をお勧め致します。

明日から寒くなる、との事ですから 手洗い うがいをして                       風邪などひかないよう 予防しましょう。

ではまた次回に お目にかかります。

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2016/01/15

1月生まれ

こんにちは。キッチンの高橋です。
寒い日が続いておりますが、風邪などひいていませんか?
私ごとではございますが、1月は誕生月でした。クリスマス、お正月とイベントが
続くと1月生まれのお祝いは少し手抜きになる?ような気がするのは私だけですかね。
今日誕生日という人もいらっしゃると思います。おめでとうございます。
1月生まれの人が素敵な1年を過ごせますようにアニエスよりお祈りしております。
そんな願いを込めて、クッキーを焼いてみました。
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沢山のハートが届きますように。
さて、18日は限定レストランを開催いたします。
100名様くらいのご予約を頂戴いたしました。
今日は、自家製のパイと牛煮込みを仕込みました。
おいしいお料理でお待ちしております。

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2016/01/14

おススメ演出 ラストバイト

皆様、こんにちは!

プロデューサーの佐藤です(*^_^*)

1月も半ばに入りましたが市内は雪が積もらないですね~

2●年間会津に住んでますがこんな1月初めてです!!(*^_^*)

 

本日は、ウェディングパーティーでのおすすめ演出をご紹介いたします!

新郎新婦様がケーキ入刀を行った後に、【ファーストバイト】というケーキの食べさせ合いを行う事が多いのですが、こちらの意味としまして

新婦様から新郎様へは…一生美味しいものを作ってあげる

新郎様から新婦様へは…一生食べ物には困らせないから

という意味合いが込められております(^^)/

 

ファーストバイトの前に行うセレモニーとしまして本日佐藤がおススメしたいのが

【ラストバイト】です。

意味合いは…生まれたときに最初に食べ物を食べさせてもらった母親から最後に食べ物を食べさせてもらい感謝の意味を表すセレモニーです。

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親御様を交えたケーキセレモニー。

幼い頃を思い出す、温かい時間になるのではないでしょうか。

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2016/01/11

バイキング耳より情報2

皆様 こんにちは。
テレビで桜の花や菜の花が咲いた、というニュースを見ましたが、
これってやっぱり異常気象なのでしょうか・・。
ちょっとドキドキの佐藤です。

さて 早速ですが本日もバイキングのお料理のお勧め一品を、料理長に聞きましたので、
皆様にもお知らせ致します。

20160104152719948_0001.jpgご覧いただいているチラシの中の料理メニューで「ジビエのラグー」と いうお料理がありますが、どんなものなのか料理長に詳しく聞きました。

まずジビエとは 熊、鹿、猪等の野趣溢れるお肉全般を言うそうです。
まだ何のお肉が手に入るがどうか不明ですが、それも楽しみの一つですね。

ジビエを一晩マリネするところから始まります。
マリネする事によりお肉の臭みを除き、ハーブの良い香りをつけます。
お肉を柔らかくする効果もあるそうです。
次に、そのお肉の両面をカリっと焼きます。
炒めておいた玉ねぎ、人参、セロリ等の香草と赤ワイン、トマト、ブイヨンと一緒に3時間以上 コトコト煮込みます。                                  ラグーって煮込むっていう意味らしいです。
見た目はビーフシチューのようですが、どっしりとした力強いお肉の味を楽しむ事ができます。

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お肉を目いっぱい楽しめるアニエス会津のウィンターバイキングですが、
チラシをご覧頂いてお分かりのようにお肉の種類がたくさんあります。
ビーフ、ポーク、チキン、さくら、ジビエ等 お肉のオンパレードです。
このような機会はなかなか無いですよね。

只今 ウィンターバイキングは好評予約承り中です。
定員になり次第締め切らせていただきますので、お早目のご予約を
お願い致します。

皆様のご連絡をお待ちしておりまーす。

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