ウエディングブログ

2013/12/23

Wedding report

こんにちは Wedding reporter(自称)の佐藤です

クリスマスもいよいよ間近にせまってきましたね。

プレゼント贈る人、贈られる人 どちらもワクワクの今日この頃です。

さてさて アニエス会津では結婚式だけでなく、クリスマスパーティや忘年会など
いわゆる ご宴会 も承っています。
普通は披露宴にお呼ばれしないと、入る事の無い アニエス会津の披露宴会場を
ご利用いただけます。
もちろん ご希望があれば教会内もご見学できますよ。

そんなアニエス会津でのご宴会の事、お子様の出席が多かったある日、シェフが楽しい料理を
作ってくれました。

とても可愛いし美味しそうで、何より子供たちがたいへんに喜んでくれました。

IMGP0146.JPG
ジャーマンポテトのクリスマスツリーですっっ!!!
おいしそー、可愛いー。
IMGP0145.JPG
こちらはもっと小さなお子様用のミニツリーです。

シェフに作り方を聞きました。

  1、まずジャーマンポテト、もしくはポテトサラダを作る。
    ポテトサラダの中身はお好きなものでOKです。
    ジャーマンポテトの場合はジャガイモを少しつぶします。

  2、星の形に抜いた人参でグラッセを作ります。  お子様の好きな甘~い人参グラッセです。
    小房に分けたブロッコリーを 色よく茹でておきます。
    赤や黄色のプチトマトを4つ割りに切っておきます。
    プチトマトが無ければ、赤や黄色のピーマンを小さく四角に切ったものでも良いそうです。

  3、お好きな器に 上記のポテトをツリー形に盛り付けます。

  4、頂上に星型の人参を挿し、ツリーのまわりにブロッコリーやトマトを彩りよく
    挿します。
  
  5、出来上がり!!

いかがですか? 簡単ですね。

私はスーパーで買ったポテトサラダで、早速作ってみました(手抜き・・・・)
スーパーのポテトサラダは少し水分が多いようで、高くすると形がゆがんで
しまいましたが、でも まぁまぁ それらしくできましたよ。

皆様もクリスマスのご馳走の一品に、ポテトツリーを作ってみてはいかがですか。

これから、忘年会 そして 新年会 とパーティが続きますね。
ぜひ、アニエス会津で楽しいパーティを。
只今、忘新年会のご予約承り中でーす。

では、また来週。 
うがい、手洗いを忘れず ステキなクリスマスをお迎えくださいねー。 

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アニエス会津 (旧Priere de Marriage)

福島県会津若松市門田町飯寺字村西817
TEL:0120-430-214
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